Film iranien de Ebrahim Mokhtari. 1992. (40 mn)
[16 mm, couleur, Beta SP ;
Image : Reza Jalali ;
Son : Mehdi Azadi ;
Montage : Moshen Abdolvahab
Production : Rassaneh Pouya & Saffron Cooperative of Khorasan ;
Distribution : Andana Films.]
Le film relate le travail saisonier difficile des cultivateurs de safran dans le désert de l’Iran oriental. Il nous fait vivre le cycle de la plante : préparation du sol, plantation, cueillette, émondage, sèchage et vente au grossiste... Le film évoque par son style exubérant les miniatures persanes.
Plus d'infos sur le site du réalisateur : www.ebrahimmokhtari.com/Saffron.htm
Reportage sur TV Ardèche. 21 octobre 2006. (4 mn)
La récolte chez M Ferrazzi, Les Vans (Ardèche).
Visible sur www.tv-ardeche.com/La-culture-du-Safran.html
Bref reportage de France 3 Bordeaux métropole, "19/20". 2008 (2 mn)
Récolte et émondage chez Jean Noël et Chantal Pelette (Gironde).
Visible sur www.youtube.com/watch?v=TBVdLiWTSS8
Reportage sur France 2, "Envoyé spécial" du 25 juin 2009. (30 mn)
[reportage de Jean-Charles Doria, Sébastien Girondon et Luc Golfin]
La production au Maroc, ses prix de vente. Les falsifications. - Chez Véronique Lazérat (Creuse) et le renouveau de la culture en France.
Statistiques sur le forum : "Reportage TV (A2) sur le safran, jeudi 25 juin 20H35"
Reportage sur Demain.tv - Octobre 2009 (5 mn)
Filmé chez Sylviane Vérité (Safran de la source blanche) et Marjorie Heurkens (Saveurs & Safran), Corrèze.
Visible sur : www.demain.fr/trouver-un-emploi/initiatives/details-initiative/annonce-initiative/cultiver-du-safran-en-limousin/
Reportage sur M6, "Actu" du 16 novembre 2009. (2 mn)
Tourné chez Céline Ceccaldi (Terre de Safran), sur les collines du Garlaban (Bouches-du-Rhône), en octobre 2009.
Visible sur m6bonus : www.m6bonus.fr/actualites-2238/video-agriculture_couleur_safran-14874.html
Reportage sur France 3 Aquitaine, 12/13. (2 mn)
Tourné chez Augustin Chacou (Le monde du Safran) à Saint-Genies (Dordogne)
Visible sur www.youtube.com/watch?v=Ua5CD_VFWko
Reportage sur Corrèze-Télévision.fr (20 mn)
Filmé à la Fête du pain et du safran de Meyrignac-l’Eglise (Corrèze), juillet 2010.
Visible sur : www.correzetelevision.fr/videos/ils-vous-parlent...du-safran_1059.html
Discussion sur le forum : "Nouveau reportage sur des safraniers français."
Reportage sur TV 8 Montblanc. Octobre 2010. (2 mn)
Le Safran en Maurienne réintroduit par l'association Solid'Art Maurienne. Récolte, émondage. (Savoie)
Visible sur www.youtube.com/watch?v=C74xqEOWeGU
Reportage sur TeleLocaleProvence. (48 mn)
[Interviews, images, commentaires et montage : Julien Guéry]
L'aventure du renouveau du safran en PACA. (Octobre-novembre 2010)
Visible sur : www.dailymotion.com/video/xfkmif_safran-voyage-au-pays-de-l-or-rouge-de-haute-provence_travel
Discussion sur le forum : "Un bien beau reportage..."
Reportage sur M6, "100% MAG" du 24 novembre 2010. (7 mn)
Tourné à la Fête du safran du Quercy à Cajarc () en octobre 2010.
Visible sur m6bonus : www.m6bonus.fr/videos-emissions-4/videos-100_mag-2260/emission_du_24_11_2010/video-safran, -52944.html
Reportage sur France 5, "Vu sur Terre", le 14 janvier et 6 mars 2011. (26 mn)
[Aurélie Massait, Patly production, 2010]
La vie d'un safranier dans un village du bout du monde, sur les plateaux entre haut-Atlas et Sahara.
Visible sur www.marocagriculture.com/vu-sur-terre-maroc-abdullah-cueilleur-dor-rouge.html
Discussion sur le forum : "Reportage safran au Maroc."
Reportage par "13 au sud" pour FR3. Diffusé sur France 3 Limousin le 19 octobre 2011 à 23h30. (52 mn)
[Auteurs : Karine Bonjour, Isabelle Ros, Florence Maunier. Réalisation : I. Ros, F. Maunier]
Derrière la mode safran, la réalité de la vie et du travail de trois safraniers. 2010.
Plus d'infos sur le site de la société de production : www.13ausud.com/documentaires.php?num=528
Visible temporairement sur http://limousin.france3.fr/les-documentaires/index.php?page=article&numsite=6248&id_article=16169&id_rubrique=6257
Discussion sur le forum : "Reportage 52 minutes "L'or rouge du limousin""
Livres sur le safran.
Liens sur le safran.
Fournisseurs de safran et de bulbes.
Forum sur le safran.