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Invité : :
Mar 04 Mai 2010, 12:08
D'après moi, on peut faire une régle de trois pour le calcul, non ?
(l'anonymus) : :
Lun 10 Mai 2010, 9:32
Bonjour,
Voici un petit tableau qui peut vous donner une idée sur l’exploitation d’une safranière !
Ce tableau a été réalisé en collaboration avec plusieurs safraniers expérimentés !
Ceci vous permettra peut-être de vous aider dans la gestion de votre future plantation !
CALCUL DES OPERATIONS CULTURALES DU SAFRAN
(valeurs pour 1000 m2 à 50 / 55 bulbes m2 )
………………………………………………….................................................................................
…………………………………………………........Dates………….Quantité………..Unité……..Valeur………Total
Préparation du terrain………………Printemps / été……….4.…….Lab / desherb………10 €………….40 €
Labourage………………………………….Aout / Septemb………..2,5.….Labourage…………..10 €………….25 €
Fraisage …………………………………….Aout / Septemb………..2.…….Labourage…………..10 €………….20 €
Traçage sillons…………………………..Aout / Septemb………..2,5.….Labourage…………..10 €………….25 €
Epandage: d’engrais / fumier etc………Septembre…… …..1.……….T……………………300 €…………300 €
. Plantation…………………………………Aout / Septemb …………………………………………………...................
Bulbes( origine France )………………Prix TTC……………….52 500.……….Bulbes……….0,25 €………13 125 €
Plantation manuelle…………………………………………………....30.………………………………….10 €………….300 €
………………………………………………….................................................................................
Cueillette…………………………………………Octobre ………………………………………………….........................
Récolte des fleurs…………………………………………………......30.……cueill / manuelle…….10 €………..300 €
Emondage / deshydratation………………………………………..50.……travail manuel………..10 €………….500 €
Frais divers…………………………………………………...............1.…………………………………….200 €………..200 €
………………………………………………….....................................................................................
Opérations culturales totales…………………………………………………................................14 835,00€
…………………………………………………...................................................................................
Commercialisation / conditionnement 12 mois………150.………………………………5 €…………….750 €
…………………………………………………..................................................................................
Cout total d’exploitation …………………………………………………...................................-15 585,00€
…………………………………………………...................................................................................
REVENUS …………………………………………………........................................................................
Safran ( sec ) moyenne 1 Fleur / 2 bulbes……………….150 grs………………………….30,00€….4 500,00€
( année de plantation ) …………………………………………………......................................................
…………………………………………………..................................................................- 15 585,00€
Marge brute année de plantation …………………………………………………................... - 11 085,00€
Les cotisations au Régime agricole de la MSA dont vous dépendez, ne sont pas comprises dans le calcul
[édit Pascal] pour mémoire : www.iris-bulbeuses.org/forum/topic1195-15.htm
Voici un petit tableau qui peut vous donner une idée sur l’exploitation d’une safranière !
Ce tableau a été réalisé en collaboration avec plusieurs safraniers expérimentés !
Ceci vous permettra peut-être de vous aider dans la gestion de votre future plantation !
CALCUL DES OPERATIONS CULTURALES DU SAFRAN
(valeurs pour 1000 m2 à 50 / 55 bulbes m2 )
………………………………………………….................................................................................
…………………………………………………........Dates………….Quantité………..Unité……..Valeur………Total
Préparation du terrain………………Printemps / été……….4.…….Lab / desherb………10 €………….40 €
Labourage………………………………….Aout / Septemb………..2,5.….Labourage…………..10 €………….25 €
Fraisage …………………………………….Aout / Septemb………..2.…….Labourage…………..10 €………….20 €
Traçage sillons…………………………..Aout / Septemb………..2,5.….Labourage…………..10 €………….25 €
Epandage: d’engrais / fumier etc………Septembre…… …..1.……….T……………………300 €…………300 €
. Plantation…………………………………Aout / Septemb …………………………………………………...................
Bulbes( origine France )………………Prix TTC……………….52 500.……….Bulbes……….0,25 €………13 125 €
Plantation manuelle…………………………………………………....30.………………………………….10 €………….300 €
………………………………………………….................................................................................
Cueillette…………………………………………Octobre ………………………………………………….........................
Récolte des fleurs…………………………………………………......30.……cueill / manuelle…….10 €………..300 €
Emondage / deshydratation………………………………………..50.……travail manuel………..10 €………….500 €
Frais divers…………………………………………………...............1.…………………………………….200 €………..200 €
………………………………………………….....................................................................................
Opérations culturales totales…………………………………………………................................14 835,00€
…………………………………………………...................................................................................
Commercialisation / conditionnement 12 mois………150.………………………………5 €…………….750 €
…………………………………………………..................................................................................
Cout total d’exploitation …………………………………………………...................................-15 585,00€
…………………………………………………...................................................................................
REVENUS …………………………………………………........................................................................
Safran ( sec ) moyenne 1 Fleur / 2 bulbes……………….150 grs………………………….30,00€….4 500,00€
( année de plantation ) …………………………………………………......................................................
…………………………………………………..................................................................- 15 585,00€
Marge brute année de plantation …………………………………………………................... - 11 085,00€
Les cotisations au Régime agricole de la MSA dont vous dépendez, ne sont pas comprises dans le calcul
[édit Pascal] pour mémoire : www.iris-bulbeuses.org/forum/topic1195-15.htm
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BP 16, 78354 Jouy-en-Josas cedex, France.