Forum Iris & Bulbes

Bonjour à Tous

Je suis tout nouveau dans ce domaine, et je découvre ...

Une question "bête" : pourquoi acheter des bulbes ? c'est pas possible de planter des graines pour avoir des bulbes ? et excusez-moi si je dis une bétise ....

J'ai comme projet de créer une safranière au Maroc sur 2/3 hectares et dispose d'un capital à investir. Je suis suis ouvert à toute proposition rentable.

Bonne journée !

Bonjour,
Le crocus à safran (C. sativus) est une plante stérile qui ne peut donc pas être semé de graines.
Sa stérilité vient très vraisemblablement de sa triploïdie. Les trois lots de chromosomes (au lieu de deux) ne peuvent pas être correctement partagé en deux lors de la formation des ovules et du pollen.

Le Crocus carwrigthianus est une espèce sauvage (diploïde et fertile) probablement à l'origine du crocus à safran. On pourrait le semer et le cultiver pour le safran mais ses stigmates sont très petit. Il produit donc moins d'épice...

Pour votre projet de safranière, je pense qu'il faut commencer par une petite surface, et agrandir ensuite la culture grâce aux bulbes produits.