Forum Iris & Bulbes

Il y effectivement beaucoup d'abus dans les stages. je plante du safran depuis 5 ans et quand des gens avec 2 ans d'expérience se permettent de faire payer des stages, je trouve ça incroyable. De un, ils n'ont pas l'expérience et le recul nécessaire pour donner des leçons. De deux, quand on voit le prix des stages, il vaut mieux avoir des stagiaires que récolter des fleurs. De plus, le plus important dans le safran est la commercialisation et là aucune personne offrant des stages ne vous donnera de tuyaux, car ce serait tout simplement se tirer une balle dans le pied. D'où l'inutilité de payer pour faire un stage. Personnellement j'ai donné des conseils gratuits et en toute transparence à des tas de gens ( par téléphone) que je ne connaissais pas et ce, qu'ils m'aient achetés des bulbes ou non.

Bon ben perso je me suis engagée sur un stage aussi bien par curiosité que par enthousiasme un peu naif de départ. Mais bon... comme je pars de rien, je me dis qu'un peu de pratique concrète ne peut pas me faire de mal... C'est mon côté "verre à moitié plein".

Ce qui me surprend aussi sur ce forum, c'est que les sujets polémiques qui devraient déchainer les passions et les débats entre gens passionnés, sont relativement désertés. Un peu comme si son objectif principal était avant tout d'être un lieu de rdv pour vendre ses oignons... Regardez le nombre de messages qui découlent d'une demande de tarifs ou d'une question genre"nombre de bulbes".

Auto censure ?...
ou bien le nombre de personnes se lançant réellement dans cette culture est -il trop restreint qu'on dit ?
ou les producteurs ne sont pas fans d'internet ou de ce forum ?

Quoi que vous en pensez-vous ?

Bonjour

je voudrai faire appel à un laboratoire pour analyser mon terrain pour la plantation de crocus sur Tullin (ISERE). Est ce que quelqu un connait un labo sérieux sur cette région? indiqué moi eventuellement un prix de ctte prestation.
Je voudrai aussi avoir la certification BIO, merci de m aider à connaitre le déroulement .
Autre sujet , les bulbes provenant de chez madame Lazerat je compte en acheter 10 000 il me semble que certains soulevent l origine de leurs provenance merci de m éclairé là dessus mais avec des remarques pertinentes
cordialement

Compte 80/90 euros pour une analyse chimique et physique. Renseigne-toi auprès de ta chambre d'agri. Sinon les magasins Gamm vert, Terrena les propose aussi. Voir aussi Magellan (bio).

Pourquoi tiens-tu absolument à acheter tes bulbes chez L. ? Tu peux trouver beauuuuucoup moins cher ailleurs et de qualité égale voire supérieure.
Enfin moi ce que j'en dis...

Bonjour,
En matière de labo, voici la Rolls pour ce qui est d'avoir une analyse fiable sans l'emprise de l'industrie chimique qui risque de vous dire: aïe, il faut mettre tel ou tel engrais, charger en NPK et tout ce qu'en bio, vous n'aimerez pas. Il s'agit du laboratoire de Claude Bourguignon http://www.lams-21.com/
Pour ce qui est de l'agrément bio, voyez chez Nature et Progrès.
Vous pouvez nous contacter pour toute info à safranenfrance@yahoo.fr . Nous sommes une association nationale de safraniers. Voir le poste groupement achat vente... sur ce forum (association loi 1901 naissante: statuts enregistrés la semaine prochaine). Bien à vous, cordialement, Freddy Simon

Bonjour,
Les laboratoires d'analyses de sol sont agrémentés et accrédités pour réaliser les analyses chimiques et physiques des sols. Ils émettent un résultat de l'échantillon de sol sur les éléments fertilisant que le sol contient. Il y a aussi quand on le demande une interprétation, c'est à dire un commentaire pour indiquer quel quantité d'élément fertilisant il faudrait apporter pour chaque culture suivantes. Le hic c'est que les labos sont performants pour les interprétations en grandes cultures céréalières, vignes, légumes,... mais pour l'interprétation avec le safran ça coince (connaissent pas). Dire que les labos forcent à mettre de l'engrais, c'est un peu abuser, le safranier ou l'agriculteur est libre de mettre le choix et la quantité d'engrais qu'il veut suivant les résultats de son annalyse de sol (et non pas de l'interprétation du labo si certains pensent qu'ils poussent à la consommation de fertilisant).
Le safran ne vit pas que d'amour et d'eau fraîche, il faut lui donner un peu d'engrais bio pour qu'il se développe.
Je parle d'utiliser de l'engrais bio parce que les quantités apportées sont minimes et que le surcoût du bio est faible par rapport à un engrais dit chimique en agriculture conventionnelle.

Cordialement, Hervé 77.

Je vous suis, Hervé 77. J'ose espérer que tous les labos ne jouent pas sous la houlette de Monsanto et autres dictateurs du lobby agrochimique. Cependant, nous, agriculteurs sommes souvent bien désemparés devant les données hyper précises que fournissent les analyses de sols. Nous sommes souvent aussi trop crédules (je ne critique pas, je constate) et sommes un peu comme devant un médecin, en attendant une prescription médicamenteuse. L'agriculture moderne asservit les paysans en leur faisant miroiter que si leur sol est en carence de tel ou tel élément, il faille compenser. Et bien souvent, une analyse ne tient compte que du NPK. Alors qu'il y a plus d'une vingtaine d'élements constituant et non constituant d'une plante dans un sol. D'ailleurs, le marché est saturé de solutions chimiques ou bios préparées. La solution semble être unique: un symptôme, un remède. Je crois que la nature est plus complexe que ça, même si l'homme prétend si bien la dominer.
Un sol en manque de phosphore, pour ne prendre que cet exemple, va être enrichi par l'apport d'engrais du même nom. Le cultivateur aura, dans le meilleurs cas, importé de la matière organique (compost, fumiers, engrais verts). Il faut savoir que l'apport artificiel souvent exagéré de phosphore va empêcher le sol, en tuant les champignons, de faire son œuvre d'humification. Ce n'est qu'un exemple.
Il n'y a qu'une solution, apprend-on à l'école: la compensation en engrais. Bien dosé, dit-on. Le sol ainsi traité, surtout dans le cas d'une monoculture telle que celle du Crocus Sativus, va dépendre de cette régulation artificielle comme un fumeur de sa cigarette. Les fleurs seront peut-être belles, quoiqu'il leur manquera certainement bien des éléments (de terroir) qu'elle n'aura pas pu puiser dans un sol dont l'équilibre argilo-humique eut été le seul garant. Il y aura un autre grand perdant, c'est le sol épuisé. Et à l'avenant, l'homme pourra-t-il encore gouter la différence entre un safran d'ici ou d'ailleurs?
Ce n'est qu'un exemple du déséquilibre provoqués à nos sols par une non compréhension du système de pédogenèse.
Quelle analyse faut-il prévoir? Celle où se calculent les teneurs en éléments NPKMgCa et éventuellement quelques autres métaux, le tout visant à indiquer des solutions que souvent l'agriculteur ne pourra imaginer seul. Ou est-il préférable de procéder à une analyse biologique du sol, indiquant la population de la faune épigée, de la présence de matière organique et des champignons, entre autres, ce qui va rendre compte de la santé réelle, de la vie... ou de la mort d'un sol. La culture de Crocus Sativus épuise vite son sol. Il est indispensable de veiller à un apport carboné (produits par des bois raméaux fragmentés verts par exemple, ou par un compost organique bien équilibré, bien remué, sans trop d'apport azoté (lisiers, etc.) suffisant pour permettre à cette faune épigée et à ces champignons de recréer naturellement de l'humus, condition optimale pour qu'un sol puisse donner à sa culture ce dont elle a besoin sans le faire mourir. Et de nous en faire profiter. Humus, humilité, humanité.
Bien cordialement également.