Forum Iris & Bulbes

Salut,

Comment définissez vous clairement et sans langue de bois, la culture bio...!
Hervé

En attendant une réponse éventuelle de Thierry, voici un lien vers l'organisme certificateur pour alimenter le débat : www.ecocert.fr/-Tout-sur-la-Bio-et-le-.html
(Je prends mon "taf de secrétaire" très à cœur :-) )

Merci pour l'info Pascal, sauf que je connais ce "milieu" depuis 20 ans.
Je souhaite simplement "sonder" les adeptes certifiés "bio"... l'état d'esprit... le fond des choses... m'intéressant bien plus qu'un formulaire administratif certifiant que....

Je suis ton raisonnement, je suis adepte de la culture Bio pour une chose principale:

Les gens qui prennent soin de faire du Bio (c'est assez généraliste il est vrai) dans l'alimentaire sont des gens qui très souvent ont le soucis de la qualité du produit en dehors du fait qu'ils répondent a un cahier des charges de Ecocert.

En revanche je ne psychote pas sur ce label, je vis dans le Pays d'Aubagne et les producteurs de mon terroir de Provence font depuis bien longtemps ce que l'on appelle du produit naturel certifié par leur seule parole et je les crois.

Le probleme avec le Bio ce n'est ni le label ni le produit, c'est la clientele majoritaire qui a pris ce marché d'assault et qui mystifie cela comme si les autres consommateurs étaient des infidèles, des hérétiques. On trouve que trop souvent dans les salons du Bio des incantateurs et tout le flan flan avec des gong, des encens, des pratiques soit disant venu d'Asie ou d'ailleurs.

Le Bio c'est le Bio, le marché de l'équitable c 'est encore autre chose et les pseudo thérapies exotiques encore autre chose, on fait trop l'amalgame et ça fait peur aux clients des produits standart et a mon sens a juste titre.

Artémisia, le salon du Bio a Marseille, un gros salon, reunit de trop tout ce qui ne devrait pas s'y trouver et si je cherchais des produits Bio j'ai plutot affaire a des exposant a la limite du paranormal.

Safran Bio pourquoi pas, si le producteur maitrise parfaitement la composition de ces sols et la provenance originelle de ses bulbes de Crocus, je signe. On aura en tout cas un produit se rapprochant plus du naturel que si nous avions affaire a un labo de retouche génétique, ou encore a un super protecteur avec des produits chimiques pour les insectes ou autres fléaux de l'agriculture.

Je suis productrice de bulbes de safran (en biodynamie) en AB il n'y a pas qu'ECOCERT moi je sui chez ULASE. Je propose à mes clients de venir voir comment je produis, il n'y a pas d'entrant sur ma safrannière,je viens juste de lire,et encore une fois je suis d'accord avec Hervé cela fait 2 fois aujourd'hui, il est vrais etant adepte des salons bio, que l'on trouve parfois un peu de tout et de n'importe quoi, allez faire un tour dans les magasins bio, c'est effrayant !!!! Vous pouvez avoir dans certains produits des parabens, des glycols avec du romarins AB étonnant non !!et tout le monde se rassure en disant j'ai acheté un gel douche bio, il a quoi de bio ce gel douche
suis je bête le romarin
Magali

Bonjour,
En lisant M.J., je me demandais quels étaient ces 6 organismes certificateurs bio agrées ? A-t-on le choix de l'organisme si on veut certifier une culture ? Y a t-il des organismes mieux que d'autres (mieux reconnu, plus efficace...) ? Et enfin, doit on payer un organisme pour être certifié bio ? Merci pour vos réponses.

Pour une meilleur lisibilité, j'ai séparé cette discussion sur le bio de la proposition commerciale de la discussion d'origine www.iris-bulbeuses.org/forum/topic452.htm